Este un fel de mancare absolut delicios. L-am pregatit pentru o intalnire cu cativa prieteni si a fost o alegere perfecta. Toata lumea a mancat cu mare pofta.
Reteta am mai prezentat-o pe blog aici: Melanzane ripiene.
De aceasta data, am pus in ragu si dovlecel si ardei capia, taiati cubulete mici. Atunci cand prepar sosuri sau mancaruri cu carne tocata incerc sa 'imbogatesc' compozitia lor si cu legume.
Pare elaborata insa nu este dificil de facut. Iar rasplata este pe masura :-)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu