In aceasta varianta am pus 2 foi de dafin in sos, putina apa, vin alb, ulei de masline. Nu am servit-o cu usturoi, ci cu legume fierte, ornate cu patrunjel si ulei de masline si asezonate cu sosul de la peste si cu salata verde.
duminică, 15 aprilie 2012
Pastrav la cuptor, cu sos de rosii si foi de dafin
Pentru ceilalti membrii din familie care nu au vrut de Pasti friptura de miel dar nici de porc am pregatit un peste (pastrav somonat) la cuptor. Reteta este in mare cea de aici plachie
In aceasta varianta am pus 2 foi de dafin in sos, putina apa, vin alb, ulei de masline. Nu am servit-o cu usturoi, ci cu legume fierte, ornate cu patrunjel si ulei de masline si asezonate cu sosul de la peste si cu salata verde.
In aceasta varianta am pus 2 foi de dafin in sos, putina apa, vin alb, ulei de masline. Nu am servit-o cu usturoi, ci cu legume fierte, ornate cu patrunjel si ulei de masline si asezonate cu sosul de la peste si cu salata verde.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu