Salata de fructe usoara si energizanta

Va recomand o salata pe care o face un prieten dansator. Este nemaipomenit de usoara, energizanta si usor de facut daca depasesti prima retinere - curatirea grapefruit-ului, unde este nevoie de putina rabdare

Ingredientele sunt: grapefruit rosu (2-3) din care se alege doar pulpa (fara pielite), morcov (2-3 medii) si mere (3-4 medii) date pe razatoarea mare, nuci maruntite si stafide.

Proportiile pot varia, in functie de cat de dulce, amaruie va place. Varianta din fotografie este fara morcov.
Este absolut delicioasa, foarte hranitoare, poate fi mancata dimineata (simpla sau asociata cu fulgi de cereale) sau dupa amiaza, seara. Dupa ce am incercat si cu mar golden auriu as spune ca mi s-a parut ca marul ionatan este mai suculent si mai potrivit pentru aceasta salata.