Dupa ce la pranz am pregatit un meniu mai consistent pentru seara am vrut sa compensez cu ceva mai usor. O salata verde (din aceea cu frunze crete si foarte fragede) cu rosii, seminte de in si floarea soarelui si o ceapa verde taiata mic. Am adaugat ulei de masline, am stors un pic de lamaie, am adaugat putina sare de mare si un pic de aceto balsamico (primit chiar de la Modena, orasul otetului balsamic).
A iesit minunat si am mancat cu o terina de fructe de mare. Suna spectaculos si asa si arata cand am vazut-o la supermarket. Cred ca as putea sa o fac mai bine si mai gustoasa, dar cu putina bagheta si cu salata pregatita de mine a fost o experienta foarte placuta :-)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu